夏南牛亮相很“牛气”
交易会户外展区,来自泌阳县的4头夏南牛显得格外抢眼,引得参展客商纷纷驻足围观,并拿出手机拍个不停。夏南牛品种培育者、泌阳县畜牧局副局长祁兴磊介绍,头戴桂冠的夏南牛是县里选出来的“牛王”,旁边牛栏内的两大一小夏南牛是“一家三口”。“这次带夏南牛亮相交易会,是为了让参会人员对这个肉牛品种有个直观感受,让大家对夏南牛的品牌认知更加丰满。”
夏南牛是以法国夏洛来牛为父本,以良种南阳牛为母本,经过20多年艰辛研发才培育而成。夏南牛是我省培育的重要肉牛品种,也是我国第一个专门化肉牛品种,开国内自主培育肉牛品种先河。目前,“夏南牛”商标是国内仅有的一个获得商标权的肉牛品种。目前我省不断加大夏南牛品种选育力度,扩大种群规模,加快夏南牛产业园区建设,大力发展精深加工,力争建成国内较大的肉牛产品加工基地、全国肉牛产品的中央厨房和商贸物流中心。
本届交易会期间,就如何让肉牛产业(夏南牛)“牛”起来这个话题,省内外200多位专家、养殖加工企业代表汇聚一堂,把脉问诊,建言献策。
中国畜牧业协会常务副秘书长殷成文发言时说:“‘一带一路’是一个新驱动,为肉牛产业‘走出去’创造了良好环境,将带动肉牛业市场竞争力大大提升,也将带动夏南牛的快速发展。”
目前我省肉牛产业发展势头强劲,肉牛年出栏546万头、存栏918万头,分别居全国第一位和第二位,牛肉产量82万吨,居全国第一位。去年全省10个肉牛产业化集群实现产值230亿元,拥有恒都、科尔沁等年屠宰肉牛5万头以上企业10家,肉牛屠宰加工能力位居全国前列。
对于肉牛产业未来的发展,宋虎振说:“我省将遵循产业发展规律,利用国内国外两种资源、两个市场,积极探索适合中原农区肉牛业发展的新路、一二三产业融合发展的新路,促进肉牛产业转型升级,使肉牛产业发展得更好、更快、更健康。”
河南肉牛产业基础好,政策强力支持,再加上区位优势明显,未来,肉牛产业发展前景定会更“牛”!